探索黄精的奥秘

什么是黄精？

黄精（Polygonatum）是百合科黄精属植物的干燥根茎，是中国传统中药材中的重要成员。 其性平、味甘，归脾、肺、肾经，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功效。

黄精在中国已有两千多年的药用历史，被历代医家视为滋补佳品。 现代研究表明，黄精富含多糖、氨基酸、黄酮类化合物等活性成分， 具有抗氧化、免疫调节、降血糖等多种药理作用。